-
1 dual enzyme hydrolysis
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > dual enzyme hydrolysis
-
2 hydrolysis
-
3 basic hydrolysis
The English-Russian dictionary general scientific > basic hydrolysis
-
4 hydrolysis
n хим. гидролизСинонимический ряд:releasing (noun) breaking ionic bonding; diffusion; displacement; evaporation; freeing; liberation; osmosis; releasing; separation -
5 enzymic hydrolysis
The English-Russian dictionary general scientific > enzymic hydrolysis
-
6 hydrolysis
1. гидролитический2. гидролизThe English-Russian dictionary general scientific > hydrolysis
-
7 dual enzyme hydrolysis
Пищевая промышленность: гидролиз двумя ферментамиУниверсальный англо-русский словарь > dual enzyme hydrolysis
См. также в других словарях:
ПРОЛИН — (2 пирролидинкарбоновая к та, Pro, P), мол. м. 115,13; бесцв. кристаллы; т. пл. L , D и D,L П. соотв. 220 222, 215 220 и 205 °С (все изомеры плавятся с разл.); для L П. Ч85° (концентрация 4 г в 100 мл воды). П. хорошо раств. в воде (162,3 … Химическая энциклопедия
НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ — НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ, соединения, состоящие из остатков фосфорной кислоты, пуриновых и пиримидиновых оснований и углевода. Входят в качестве простетической (небелковой) группы в состав т. н. нуклео протеидов (см.), участвуя в построении клеточного … Большая медицинская энциклопедия
Кишечник — у большинства животных пищеварительная трубка, начинающаяся ротовым отверстием и кончающаяся заднепроходным (анальным) отверстием; у организмов с пищеварительным трактом, дифференцированным на отделы, часть его, следующая за желудком (См … Большая советская энциклопедия
Полимер — (Polymer) Определение полимера, виды полимеризации, синтетические полимеры Информация об определении полимера, виды полимеризации, синтетические полимеры Содержание Содержание Определение Историческая справка Наука о Полимеризация Виды… … Энциклопедия инвестора
Катализ — (от греч. katálysis разрушение) изменение скорости химических реакций в присутствии веществ (катализаторов (См. Катализаторы)), вступающих в промежуточное химическое взаимодействие с реагирующими веществами, но восстанавливающих после… … Большая советская энциклопедия
Кинетика химическая — Химическая кинетика или кинетика химических реакций раздел химии, изучающий механизмы протекания химических реакций, порядок химической реакции, а также закономерности протекания химических реакций во времени. Содержание 1 Скорость химической… … Википедия
МЕТАБОЛИЗМ — или обмен веществ, химические превращения, протекающие от момента поступления питательных веществ в живой организм до момента, когда конечные продукты этих превращений выделяются во внешнюю среду. К метаболизму относятся все реакции, в результате … Энциклопедия Кольера
РЕГУЛЯТОРЫ ФЕРМЕНТОВ — регулируют активность ферментов или скорость их биосинтеза. Регуляторы активности ферментов. Универсальными регуляторами активности ферментов являются субстраты в ва, к рые претерпевают превращения в р циях, катализируемых ферментами. Скорость р… … Химическая энциклопедия
ФОСФАТАЗЫ — ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз моноэфиров фосфорной к ты. Большое число Ф. представлены неспецифич. ферментами, способными расщеплять разнообразные соед. (моноэфиры фосфорной и тиофосфорной к т, фосфамиды и полифосфаты). Нек… … Химическая энциклопедия
Цитоскелет прокариот — Цитоскелет прокариот это система нитеподобных структур, которые преимущественно являются упорядоченными полимерами белков одного класса, наличествует в клетках бактерий и … Википедия
НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ — (полинуклеотиды), биополимеры, осуществляющие хранение и передачу генетич. инфор мации во всех живых организмах, а также участвующие в биосинтезе белков. Первичная структура Н. к. представляет собой последовательность остатков нуклеотидов.… … Химическая энциклопедия